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札幌グランドホテル 北海道スープ   (2016)

ローカル&サステナブルは、地域の価値を活かして永続可能な社会に貢献するという意味合いのブランド。その第1弾は札幌グランドホテルの北海道缶スープシリーズ。北海道の素材を化学調味料などの添加物なしで調理したスープたち。野菜など農産物のレベルにもこだわっているため、生産量を安定させるのはたいへんだろうと思われるが、がんばって作っている。そんなピュアな商品なので、デザインもいたってシンプル。プレーンなイメージを大事に、「デザインしないデザイン」を心がけた。